Wie man

Wie man Vanillekirsche & Schokoladenperlen Eis macht

Wie man Vanillekirsche & Schokoladenperlen Eis macht

Waschen und graben Sie die Kirschen. Schneiden Sie die Kirschen immer wieder in zwei Hälften, um schöne, mundgerechte Stücke zu erhalten. Beiseite legen.

In einer großen Schüssel mischen: 1 und 1/2 Tasse Milch und 3/4 Tasse Zucker. Wenn dies gut gemischt und der Zucker aufgelöst ist, fügen Sie 2 Tassen Schlagsahne hinzu. Fügen Sie die Vanille hinzu.

Alles gut verquirlen und in eine Eismaschine geben.

Etwa 20 Minuten lang umrühren, dann die Kirschstücke hinzufügen.

Und die Schokoladenperlen oder -stücke.

Der Grund für das Warten von 20 Minuten ist, dass das Eis weich und dennoch fest genug ist, um die Kirschen und Schokoladenstücke zu stützen, damit sie nicht alle auf den Boden der Maschine fallen und gut verteilt sind

Lassen Sie die Maschine noch etwa 8 Minuten lang laufen oder bis das Eis fertig ist, um in einen Behälter geschöpft und in den Gefrierschrank gestellt zu werden.

Lassen Sie das Eis etwa eine Stunde lang im Gefrierschrank "altern", um die beste Konsistenz zu erzielen. Servieren Sie es!


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